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冬至の雑炊

2019年12月21日 06:00更新

 12月22日は冬至。北半球では一年で最も日照時間が短い。太陽が新たに生まれ変わる「一陽来復」の日とされ、地域によっては生命力を付けるために小豆がゆを食べたり、ゆず湯に入ったりする。  カボチャを食べる風習は、「運がつく」というご利益...