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スイカの栄養

2020年07月20日 06:00更新

 夏の果物といえば、まず思い出すのがスイカ。香り高く、独特の甘味がたまらない。  スイカはアフリカ原産で、5千年以上前のリビアの遺跡から品種改良の痕跡のある種が見つかっている。エジプトの壁画には実よりも種が好まれた様子が描かれており、...