宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

新レンコンを味わう

2020年08月05日 06:00更新

 シャキシャキの新レンコンがおいしい季節となった。  レンコンは一般的には冬の食材と考えられがちで、お正月には「先が見通せる縁起の良い野菜」として用いられる。しかし実際は、年間を通して日本各地で作られている。有名な産地は茨城県や徳島県...