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梨の季節到来

2020年09月06日 06:00更新

 甘くてみずみずしい梨が食べ頃を迎えている。  梨には大きく分けて「和梨」「中国梨」「洋梨」の3種類がある。「和梨」といっても、原産は中国大陸だ。静岡の登呂遺跡などで種が見つかっているが、人里に近い場所に梨の木が植えられていたそうだ。...