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アイスプラント

2018年07月17日 06:00更新

 ずっと気になっていた野菜「アイスプラント」を買ってみた。  見た目は多肉植物で、厚みのある葉の表面には、白いつぶつぶがついている。ちぎって食べると、ほんのり塩気がある。  原産は南アフリカで、砂漠に生える「塩生植物」である。水分ととも...