近年、肉まんやあんまんなどの「中華まんじゅう」は、コンビニやデパートの食料品売り場で１年中、手軽に入手できる。しかし私の中では、どうしても「冬に食べるおやつ」のイメージだ。 　小麦粉を練った生地に肉や野菜、または甘くてすぐエネルギー...