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近年、肉まんやあんまんなどの「中華まんじゅう」は、コンビニやデパートの食料品売り場で1年中、手軽に入手できる。しかし私の中では、どうしても「冬に食べるおやつ」のイメージだ。 小麦粉を練った生地に肉や野菜、または甘くてすぐエネルギー...
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