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ゼロ・エミッション

2021年07月10日 06:00更新

 ゼロ・エミッションとは、「廃棄物がゼロ」という意味だ。九州沖縄農業開発センター、東海大学阿蘇キャンパス、地域の蔵元、紫芋の生産者らが共同で開発した芋焼酎は、このゼロ・エミッションを目指した商品だ。  この焼酎にはムラサキマサリという...