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夏野菜の冷凍保存

2021年07月11日 06:00更新

 トマトやナス、ピーマン、オクラ、トウモロコシなどの夏野菜は、この時期の強い日差しを浴びてぐんぐん成長する。大量にもらって食べ切れずに困ることがあるかもしれないが、簡単に冷凍保存できる。冷凍保存用のジッパー付きビニール袋に丸ごと切らずに入れ...