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乾燥野菜商品 新戦力に 製造システム特許取得 道本食品(宮崎市)

2022年06月08日 13:27更新

「ひなたベジパスタ」など道本食品の乾燥野菜商品(同社提供)

“大根パスタ”や甘藷  宮崎市田野町の漬物製造・道本食品(道本英之社長)は新たな事業の柱として大根をメインにした乾燥野菜商品の開発・製造に力を入れる。パスタ感覚で食べてもらう「ベジパスタ」などの洗浄・カットから乾燥、袋詰めまで全ての工程を...