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グルテンフリー麺好調 串間・川北製麺

2022年07月08日 06:00更新

川北製麺がこの3年で相次いで開発・商品化し、関東や関西などの都市圏、海外で人気を呼んでいるグルテンフリー麺商品

 串間市の川北製麺(有田豪社長)は米粉100%で、小麦アレルギーの人が安心して食べることができるうどん、そうめん、中華、パスタ生麺をこの3年で相次いで商品化。独自製法による「モチモチして喉ごしツルツルの麺」が評判を呼び、国内有名デパート、レ...