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原木乾シイタケのうま味や魅力に触れたインド国立調理学校の生徒たちと杉本和英社長(右から5人目)=杉本商店提供
在インド日本大使館で開かれた日本産食品をPRするレセプションに、原木乾シイタケの加工・販売を手がける高千穂町の杉本商店(杉本和英社長)が本県から唯一参加し、シイタケを使ったメニューを提供。宗教上、肉を食べることができないベジタリアンが多い...
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