宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

県産からすみ宮観が商品化 「はまや」と開発

2023年03月01日 06:00更新

 宮崎観光ホテル(宮崎市、平嶋孝次社長)は館内にある料亭「山吹」の手土産というコンセプトで「宮崎県産 本からすみ」を商品化、販売を始めた=写真(同ホテル提供)。日向灘沖で取れる沖ボラの卵を雲海酒造(宮崎市)の純米酒「菊初御代」で磨き上げた。...