コロナ禍もあり、県内企業の利用件数が過去最多を更新している県食品開発センター（宮崎市佐土原町、平川良子所長）の「フード・オープンラボ」に本年度導入を予定していた食品加工機６台の整備が完了した。巣ごもり需要と健康意識の高まりを受け、添加剤を...