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大山食品のかめつぼ仕込みの食酢造りについて大山憲一郎社長(左端)から説明を聞くイーサン・ヤンさん(左から3人目)ら=22日午前、綾町の同社工場
米国輸出に共同で取り組む県内食品加工企業のグループ「宮崎の食の輸出を進める会」(会長・江夏啓人(ひろと)ヤマエ食品工業専務、6社)が招待した米国のシェフら3人が来県。加盟企業など7社の製造現場の実際を視察している。 同会は統一ブラ...
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