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有方さん(農学部4年)グランプリ 宮大ビジネスコンテスト

2019年10月01日 06:01更新

肉質向上につながる放牧養豚を提案し、宮崎大学ビジネスプランコンテストでグランプリを受賞した有方草太郎さん(中央)

 放牧養豚で肉質向上とコスト減を両立―。宮崎大農学部4年の有方草太郎さん(24)が研究に取り組む、アニマルウェルフェア(動物福祉)にも配慮した放牧養豚が、宮崎大学ビジネスプランコンテスト(宮崎大学、宮崎銀行主催)のグランプリ(優勝)を受賞。...