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好調「木挽BLUE」に特化 雲海酒造 飯干勝利・新社長に聞く

2019年12月24日 06:01更新

 雲海酒造の新社長に飯干勝利氏が就任した。近年は若年層のアルコール離れが進み、焼酎の国内消費量も減少傾向。どのような対策を講じるのか、抱負とともに聞いた。  ー業界で全国4位のトップに就いた。  「本格焼酎は全国的に苦戦している...