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ハサップ対策学ぶ 制度化備え宮銀セミナー

2020年02月22日 06:00更新

 食品衛生管理の国際基準HACCP(ハサップ)の制度化対策セミナー(宮崎銀行主催)は21日、宮崎市の宮崎銀行本店別館であった。県内の食関連事業者約70人が参加。食品衛生上の危害発生を防ぐために、特に重要な工程を管理する取り組みについて学んだ...