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諸塚原木しいたけ販売 都内・自然食品「こだわりや」

2021年09月30日 06:00更新

こだわりやで販売が始まった諸塚村産のFSC認証原木しいたけ=東京都豊島区南池袋の池袋ショッピングパーク店

 首都圏で45店舗を展開する自然食品販売「こだわりや」(本社・東京都豊島区、歌田靖社長)は9月から森林管理協議会(FSC)の認証を受けた諸塚村産原木しいたけの販売を始めた。  同村は2004年、管理が行き届いた森林を世界水準で証明する...