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鹿児島の漁業大会 カツオ商品企画 高校生ら最高賞

2020年12月03日 06:00更新

農林水産大臣賞を受賞した「かつおボニートチップス」(県水産振興課提供)

 鹿児島県内の水産加工品のおいしさやユニークさを競う県漁業振興大会第54回水産物品評会が11月26日、指宿市の県水産技術開発センターであった。最高賞の農林水産大臣賞に、枕崎市の鹿児島水産高校と枕崎市漁協(市田恵八朗組合長)のコラボレーション...