テークアウト専門店開業　仕込み一括“職人ロボ”導入 　新型コロナウイルス禍で減少する宴会需要をカバーしようと、和風創作料理店「八九（はちく）」（宮崎市、野瀬慎太郎社長）がテークアウト事業に乗り出した。向かいの空き店舗を改装し、「はちく...