和牛のうま味生かす 　小林市野尻町三ケ野山の国道２６８号沿いで、ピンクの外観が目を引くカフェ「ＯＣＴ２６８」。和牛繁殖を営む川野直人さん（３５）が、地元肥育農家と連携して育てる「柏原和牛」のおいしさを知ってもらおうと、昨年８月に開いた...