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【2022事業承継ファイル~県内事例紹介】6 健康・パンcafé・クローバー(日之影町)

2022年10月18日 06:01更新

姉のパン工房を引き継ぎ、「健康・パンcafé・クローバー」をオープンさせた新田範美さん=日之影町七折の同店

姉のパン店 カフェに 食の重要性を広めたい  日之影町の国道218号沿いにある「ひのかげ古里元気村」に4月にオープンした「健康・パンcafé・クローバー」。町産中心の旬のたっぷり有機野菜と手作りパンに、月替わりで魚や大豆ミートなどの主...