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【老舗の流儀・みやざき100年企業】(1)京屋酒造 1834年創業 日南市

2023年01月17日 06:00更新

現在も甕による焼酎造りを続ける京屋酒造6代目の渡邊眞一郎

油津盛衰で事業変遷 海運、漁業から焼酎特化  「甕雫(かめしずく)」で全国に知られる日南市の京屋酒造が、焼酎造り一本の経営になったのは意外にも1990年代後半のことだ。海運や漁業、荷役などと合わせ老舗の1事業にすぎなかった酒造事業が柱...