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「こんな時だからこそ、ふじ木の味を楽しんでもらいたい」。4月上旬に休業を決めたが、この一心から弁当の開発に取り組んだ。 「季節の懐石弁当」(3240円)=写真=は、地元食材を使った同店のお任せ料理を盛り込んだ。季節野菜の煮物、手長...
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