地域密着型の商品作りを進める 　企業人として一貫して食品畑を歩んできた。創業140年を超えるヤマエ食品工業（都城市）の社長に2007年に就任。名刺裏に記した創業者・江夏岩吉翁の教訓「工夫を重ねてよい品作り　お客の満足わが喜び」が、食に...