収穫機械の開発を 　本県が生産量日本一を誇るサトイモは、真夏に収穫期を迎え、その作業は機械化が進んでいない。炎天下での作業は、高齢化が進む農家の栽培意欲を減退させ、生産規模が縮小する一因になっている。サトイモの加工業者は原料調達に危機...