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釜あげうどん/釜あげうどん重乃井(しげのい)

2011年06月01日 06:00更新

先代から引き継ぐ伝統の味と製法  本県初の釜あげうどん専門店として、1966年に創業。読売巨人軍選手時代に長嶋茂雄さんや王貞治さんが通ったことなどから全国的に有名に。釜からゆで上がったばかりの麺を、昆布やシイタケなど5種類の素材でダシ...