ソース絡む麺にとろりとした卵 　宮崎市吉村町の住宅街にある創作お好み焼き屋。1998年に開店。人目につきにくい場所ながら今年で14年目を迎えることに、周囲が称賛を込め付けた呼び名は「奇跡のお好み焼き屋」。照れ屋で職人気質の青木直幹さん...