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カラスミのパスタ/イタリア食堂ACQUA MINERALE(アクアミネラーレ)

2011年10月27日 06:00更新

塩味が利きお酒に合う  メニュー表のないイタリア料理店。東京の有名店数軒で修行ののち、2000年に宮崎市のアゲインビル南側の通り沿いに開店。店外に薄明かりが漏れるガラス張りのこぢんまりした店は、試行錯誤を経て5年ほど前からおまかせのコ...