小ネギの甘みとスープの味に深み 　国富町にある中華料理店。1986（昭和61）年に同町本庄で開業し、94年から同町木脇の現在地に移った。横浜の中華料理店などで修業を積んだえびの市出身の堀隆史さん（59）が、計算された味と確かな腕、...