15年継ぎ足し作ったコクあるスープ独特 　濃厚な豚骨ラーメンを出すことで有名な店。週末になると福岡や熊本など県外からも客が訪れるという。豚骨にとどまらず中華そばやカレーラーメンの味の研究にも情熱を傾ける店主の釘崎清一郎さん（44）が、...