そばの味と香り満喫 　　霧島神宮近く、高千穂の峰に向かう坂道の途中にある手打ちそば屋。「自然を生かし自然に生かされて」をコンセプトに、都城市出身の蒲生宏孝さん（68）が1967（昭和42）年に店を開いた。5年ほど前から長男の純さん...