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生麺のアンチョビーソース/TRATTORIA TOSHI(宮崎市)

2014年01月09日 06:00更新

モチモチとしてはじける食感  2003年5月に創業したイタリアンレストラン「TRATTORIA TOSHI」。オーナーシェフの宮崎利治さん(66)が提供するイタリア料理は定評があり、10年目を迎えても現状に甘んじることなく、常に高みを...