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ボッタルガ/Italian bar CIRCOLINO(宮崎市)

2014年02月06日 06:00更新

カラスミの香りが引き立つ  宮崎市清水町にあるイタリア料理「CIRCOLINO」(チルコリーノ)。2013年8月、念願だった自分の店を構えるという夢を実現させたオーナーシェフの中地健太郎さん(38)が提供するイタリア料理は女性を中心に...