こしのあるモチモチ食感 　うどんやそばの麺類はもちろん、定食や丼物のメニューが充実している宮崎市佐土原町の「うどん茶屋　大吉」。１９８４（昭和５９）年９月に創業、寺原博史（５３）里美（５１）さん夫婦が作る料理が地元客をはじめ、リピータ...