ピリッとした辛さが絶妙 　２０１３年３月創業の宮崎市城ケ崎にある中国料理店「ＭＵＫＡ（むか）」。１０種類の本格中華麺を自由に選んで味わえると評判で、昼時は多くの客でにぎわう。 　今回、川畑裕子店長に薦めてもらったのは「四川酸辣湯...