女性の視点を大切に 　須木といえばクリの産地。クリの木に囲まれた「茅葺きのお宿　かるかや」で料理長の宮園讓二さん（６０）が作るのは、地元の食材をたっぷり使った逸品ばかり。福岡や大阪で和食の腕を磨いてきた料理人が提供する味は、観光客...