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釜揚げうどん/五味八珍(宮崎市)

2015年07月14日 06:00更新

型破りなスタイル守る  1980(昭和55)年創業、釜揚げうどん・そばの「五味八珍」。とっくりに入った枕崎産のカツオ節を使用した優しい味わいのつゆとコシのある細麺との絡みがぴったりで、サラリーマンを中心に根強いファンが多い。宮崎市...