常連客がこよなく愛する一杯 　１２月に入り、寒さが増してきました。これからの時期に食べたくなるのが「鍋焼きうどん」だ。１９９０年７月創業のうどん・そば処「うらしま」（西都市）を訪れた。初代岩見眞吾さん（７４）が開業し、２００９年に...