ダブルでおいしい 　お好み焼きと焼きそばの両方が楽しめて、１度で２度おいしいのがモダン焼き。東京名物「もんじゃ」が味わえる店として評判となっている鉄板・お好み焼き「粉や」（宮崎市）店主の栗原浩太郎さん（３８）に、同店のモダン焼き（９０...