透明感のあるつゆ 　宮崎市下北方町の閑静な住宅街の一角にある、釜揚げうどんの「豊宝（とよとみ）」。昼時になると女性客やサラリーマンでにぎわう。お薦めは極細麺が特徴の「釜揚げうどん」（５００円）だ。 　つゆはかつお節、さば節、...