生魚をレンジで簡単調理 　ターゲットは高齢者や共働き世帯だ。県などと共同開発した製法「焼酎もろみ漬け」により、独特の風味に仕上がった「さかなんごっそー」。包丁を使うことなく電子レンジで簡単に調理できる。しかも、原料のシイラやマグロ...