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県新規種雄牛「照日向」エース期待 霜降り度合い 歴代1位

2021年10月02日 13:33更新

BMSナンバーの平均値が本県歴代1位となった照日向(県提供)

 県は1日、種雄牛の産肉能力を調べる検定で、県の新規種雄牛「照日向(てるひゅうが)」が、霜降り(サシ)の度合いを1~12段階で評価する「BMSナンバー」の平均値で本県歴代1位となる10・7を記録したと発表した。「満天白清(まんてんしらきよ)...