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サトイモ生産日本一奪還へ JA宮崎経済連が対策

2018年11月02日 12:00更新

県内で収穫作業が続くサトイモ。収量回復に向けたJA宮崎経済連の取り組みが実を結び始めている=川南町川南

 深刻な病害のまん延によって大きく落ち込んだ県内のサトイモ生産量を回復させようと、JA宮崎経済連は契約農場の生産体制見直しに取り組んでいる。農場を毎週巡回して栽培マニュアルの徹底を図るなど農家をサポート。この2年間で10アール当たりの平均収...