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爽やか、ユズ香る 西都で出荷ピーク

2018年12月13日 12:00更新

 県内トップのユズ生産量を誇る西都市東米良地区で、黄ユズの出荷が最盛期を迎えている。お節料理やゆず湯向けに需要が高く、地区内にある児湯広域森林組合ゆず事業所では、ユズならではの爽やかな香りが漂う中、作業員が仕分け作業に追われている。 ...