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家畜伝染病、タイと共同研究 宮崎大・三澤教授

2019年11月13日 12:00更新

タイからの留学生(左)に鶏肉の消毒技術を説明する三澤尚明教授

 宮崎大産業動物防疫リサーチセンターの三澤尚明教授(食品衛生学)は、タイの研究機関と家畜伝染病についての共同研究に乗り出す。アジア各国で豚コレラ(CSF)や口蹄疫などの伝染病がまん延する中、国を超えた枠組みで防疫体制を強化するのが狙い。研究...