県内のホテルや仕出し店でおせち作りが大詰めを迎え、宮崎市の宮崎観光ホテルでは３０日、三段重の仕上げに追われた。縁起物の伊勢エビなどを丁寧に盛り付けていた。 　三段重は例年より多い約８５０個を完売。同ホテル和食料理長の津曲一磨さん（５...