「満天白清」に懸ける 　「生産する子牛の肉質と増体（発育）の良さ」を掲げる県内有数の牛どころの西都・児湯地域。基盤をつくったのは、川南町で１９８０（昭和５５）年に誕生した種雄牛「糸秀（いとひで）」だった。 　県家畜改良事業団（高...