春物比べ甘く軟らか 　ずっしりと重く、丸々と太っている。春を待たず、真冬に収穫する延岡市特産の早掘りタケノコ「金の筍（たけのこ）」だ。高級料亭用として、関東方面の市場に出荷されている。 　ＪＡ延岡たけのこ部会（小野昭治部会長、２...