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宮崎とれたて「旬」の味 【カラーピーマン】

2020年04月06日 06:00更新

甘みと栄養価優れる  赤や黄、オレンジ色の鮮やかな色合いが食欲をそそるカラーピーマン。国内有数の産地・西都市では、収穫量が最も増える時期を迎え、生産者がはさみで丁寧に実を切り取る作業に励んでいる。  グリーンピーマンの生産で実績...